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吴大过 2007-10-24 21:49

秋季常吃的五种润燥水果

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(N"zw v4I1Lo8D <P>在“燥气当令”的秋季,食用一些具有滋养润燥功效的蔬果是非常适宜的。我们给您介绍的这五种果实具有补而不峻、不燥不腻的平补作用。</P>"K)C@"y7|8?
<P>  <STRONG>一、甜蜜柑橘</STRONG></P>
)s5{,kw`L*B <P>  柑橘性温、味甘,有开胃理气、止渴润肺之功效。不过,阴虚火旺体质者多食会出现口舌生疮、咽干喉痛等上火症状。</P>
_8v$lF"_b1i <P>  食疗养生:柑橘浑身是宝,均可中医入药。橘皮、生姜、苏叶各9克,水煎加红糖服,可治感冒咳嗽;橘皮、生姜、川椒各6克,水煎服饮用可治胃寒呕吐。</P>Xf{iw
<P>  <STRONG>二、梨园飘香</STRONG></P>a1V)wt?l
<P>  有“百果之宗”美誉的梨性寒、味甘,能帮助消化,增进食欲。有润肺清心、消痰止咳等功效。</P>T`O9EE;n$H
<P>  食疗养生:生梨一个,洗净连皮切碎,加冰糖炖水服,可治感冒咳嗽引起的急性支气管炎。</P>
!x]$Nr!L,S/Y6S <P>  <STRONG>三、苹果熟了</STRONG></P>`.B!JUh+Q'm&fEY4L
<P>  苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品。粗纤维含量高的苹果含有苹果酸、鞣酸和枸橼酸等,故有收敛止泻的作用。</P> odmQ@!ze
<P>  食疗养生:苹果干粉15克,空腹时温水调服,每日2~3次,可治慢性腹泻、神经性结肠炎等。</P>
Mz S"or <P>  <STRONG>四、上床萝卜</STRONG></P>:Y v n\_oR|!ql
<P>  萝卜性凉,味辛、甘,有健胃消食、止咳化痰、顺气利尿和清热解毒之效。每日临睡前,吃点鲜萝卜,可增强心脏功能。民间谚语“上床萝卜,下床姜”对养生保健是不无道理的。</P>
;Mb,E*qU@k <P>  食疗养生:萝卜(红皮辣萝卜更好)洗净不去皮,切碎后加入麦芽糖2~3匙,搁置一夜,溶成萝卜糖水,频饮可治急、慢性支气管咳嗽。</P>6^YKk-J)_3R
<P>  <STRONG>五、闲话柿子</STRONG></P>,R9F6Lkk^1J ?7l)x
<P>  柿子性寒,味甘、涩,鲜柿中含有较多的维生素及矿物质,仅次于柑橘,而高于梨和苹果。</P>oRM9x!ab h/M2K ff
<P>  食疗养生:柿蒂可治呃逆、嗳气等症;柿饼炙炭可治便血;柿霜可治喉痛、咳嗽、口疮等症。</P>
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