烟斗使用的烟草，从制造商的观点，可分成两大类：“芳香调味烟（Aromatics）”及“非调味烟（Non-Aromatics）”。一般说来，新手通常从“调味烟草”抽起；而原本抽香烟、雪茄，转抽烟斗的，通常会选择“非调味烟草”，或称“天然烟草”。
所谓的调味烟草，就是在烟草中，加入（术语 To Top 或 To Case）各种天然或人工香料，如香草（Vanilla），樱桃（Cherry），郎姆酒（Rum），威士忌（Whiskey）等，使之更好入口，另外旁边的人（老婆）也更容易接受（忍受）。高级的调味烟，是以优质的烟草为原料，稍稍加入纯天然的香料，再经烦琐费时的步骤，融合（Marry / Wed）制成，香味纯正，很吸引人，值得一试（如: Dunhill Black Aromatic， W.O. Larsen Classic 等）。
至于市面上主流的“美式调味烟”（American-Style Aromatics），则多数属于“药房烟”（Drug Store Blends,见下述）的范畴。主要通过添加糖浆（糖精？！）（产生“甜”的口感，但燃烧起来温度会很高，使舌头和喉咙感到难受），人工香精，芳香油，以及保湿剂等成份（一般为 Propylene Glycol，所以烟草会很“湿”，而且粘糊糊的胶油残留在斗钵和斗柄内，气味冤魂不散）。请用专门的烟斗来抽这类烟草，以免其霸道的气味，影响日后品尝其他柔顺的天然烟草。
泛指所有不加香料调味的天然烟草。事实上，优质的非调味烟草，只会加入少许蒸馏水，用作调整湿度，而不含任何添加物。【另外，可能您会经常看见“英式”（English Blends）的字眼。狭义的“英式”，仅指 Virginias 跟 Latakia 的配搭。而广义的“英式”，则指代几乎所有的非调味天然烟草（曾经有段时期，英国法律禁止在烟草中添加任何物质。所以，英式的特点是大量使用 Latakia，以弥补调配的质感；另外“英式”一般都非常天然，尽显烟草的原味）。一般地，“英式”指含有或多或少的 Latakia，且非经芳香调味的烟草。】
通常，烟斗客品尝烟草的整个历程，共分三个阶段：
从加糖、加香料的调味烟（Aromatics），进化到香郁的英式调配（English Mixture）和东方调配（Oriental Mixture），最后返璞归真，回到香熟、朴实的纯正 Matured Virginias。在此过程中，可能会经历一些中间阶段，譬如：以优质烟草为基础，既经人工调味，又经天然融合、老熟的北欧板烟（Danish / Dutch Cavendishes）。
当然，这只是一般而论，代表烟斗客在某一个时期，对某种类型的烟草更为偏爱。另外，烟草类型本身，没有孰优孰劣之分，一切都以烟斗客自己的口味、偏好为先。
烟草就象咖啡一样，可以按一定的比例，把各种风味，燃烧质量有差异的烟草，调配在一起，以取长补短，并在注重平衡，层次感，而又突出某种烟草特性的基础上，产生一加一大于二的奇妙效果。通过调配，烟草不再是数得出的三、四十种，而是无穷无尽的配搭。这也是烟草市场中品牌、调配（Blends）林立，且新品叠出的本质原因。经过数百年的实践，确立了不少经典品牌和调配，一些大师作品，成了烟斗客生活的一部分。市售的袋装、罐装烟草，其实全都是调配烟草。另外，外国不少烟草店及烟草商，经营各种配方原叶（Blending Leaves），给予烟斗客们自由发挥的空间。根据个人不同的经验，对烟草的不同理解，以及口味上的不同偏好，烟斗客们可以创制出高度个性化的“My Mixtures”，娱己娱人，乐趣无限。可惜的是，由于各种原因，暂时未能在国内玩原叶调配。而有的烟斗客则在如此有限的条件下，以市售不同性质的成品调配为原料，调出各种适合自己口味的配方，实在是精神可嘉。
“药房烟”这个名字的由来是：在外国，优质的高级烟草，通常只能在专业的烟草店（Tobacconist）购得。而路边多如牛毛的折扣店，超级市场，药房（Drug Store, 有别于我国只售药品的药房，洋人的药房还卖雪糕、可乐，日用品，甚至，烟草）等，也出售烟草。不过，那些烟草调配，主要以原本就低劣底料，加入大量的人工香味剂，防腐剂，保湿剂等，以增加“风味”，并有利于在各种恶劣的环境中长期保存。渐渐地，那些可以在药房等地方轻易购得的劣质廉价烟草调配（牌子），自成一派，在烟斗客的圈子中统称为“药房烟”。
不能不提“药房烟”，因为国内一般的百货店，烟草连锁专卖店出售的寥寥几种袋装烟斗丝，大部分就是“药房烟”，而且要价不菲（大约 50 元人民币）。这些“药房烟”，就是上面提到的美式调味烟（美式烟饼 American Cavendish>）。许多新手购买这些烟草入门，受到教训，因而以为“这就是抽烟斗了？”，早早放弃，非常可惜。不过，尝过这些“药房烟”，起码也有一个好处：通过比较，知道珍惜好的烟草。
不过，如果您真的喜欢这些“药房烟”的话，Just do it！毕竟，“药房烟”在外国流行多年，国内也有很多捧场客，发行渠道做得非常好（而且不少闻起来也确实是很吸引人的），它们可以生存下来，一定有其原因。
趣闻轶事一则：外国有位仁兄，在修沙发时，意外发现 15 年前不慎掉到沙发后的一包开启了的 C×× B××。他发现，烟草的状态还保持得极好：湿润如初，和 15 年前毫无二致，可见其保湿防腐的功夫，已登峰造极。^_^
我所理解的药房烟草，是源起于过去，在国外的小村、小镇里，以及都市的小药房或是小食品杂货店里面（这种店家，一般兼卖日用品、内外用药品、罐头、干货、小食品、烟酒、书报杂志和文具等）销售的散装烟草，而且也只有在这种店里，才买得到。是论斤论磅，散着卖的；也有大罐装（一般是一磅装或是一公斤装）的烟草的统称.。价格低廉，风味一般，品质不稳定，是这种烟草的特色。主要是给当地的平民百姓老烟枪们过过烟瘾，而不是为了给那些有身分地位的贵族世绅们享用的。所以称之为「药房烟草」
当然，这些药房烟草，是有各式各样的口味，而且林林种种，不一而足。这些烟草，主要多来自区域性的小烟草制造厂。他们依照各式品名的烟草风味，自行采购各式烟草和香料，自行调配。然后以自己的销售通路，行销各处。它的产量和销售区域，远不及各个大烟草商那么的规模。 所以，就会发生许多的状况。好比说，这家卖的 A 牌烟草和那家卖的，不是一个风味；或是这次买的烟草风味，不同于上次买的。还有就是烟草容易走味变味，不易久存。
可是这种烟草，依旧有它特定的客户群。
现在，一般人称的药房烟草，就变得较为复杂了。
1) 像是上述的烟草，当然现在仍然称之为药房烟草。
2) 有人把自己厌恶的袋装/罐装烟草，就将之归纳在药房烟草之列。甚至把生产那种品牌的制造商所生产的所有品种烟草，都归纳为药房烟草。
3) 还有，像是出口到国外世界各地，销售量大、销售店面多的散装或是桶装烟草（进口商再予分包，精装），也归纳为药房烟草。这种最为有名的，就是 Dunhill 的 Night Cap 和 My Mixture 965。
4) 更有甚者，是一些烟草商在网站上大肆宣传，暗示竞品对手的烟草，是药房烟草。以误导消费者的选择优越感。
5) 网站上，也有些是爱国人士，或是民族主义者（这里是指个人，而不是烟草制造商或是经销商）的宣传，说某些国家种植的或是制造的烟草，是药房烟草。
再说，现在的烟草行销通路，非常广泛，而且复杂多样。所以，除了某些国家的某些地区销售有真正所谓的药房烟草之外。其它烟草进口国所销售的，都是大烟草商的知名产品，不应该称之为药房烟草的。
进一步说，各人有各人喜好的烟草风味，不要拘泥的认定说：所有知名烟草品牌的烟草，就是最好的烟草。
因为有些世界知名品牌的厂商的主业是烟斗，甚至于是香水业服饰业，而不是烟草。贩售这些相同品牌的烟草，只是为了服务客户，扩展它的产品线。而这些烟草，有可能是来自于它并购的工厂，甚至于是委托生产，受委托加工的 [OEM / Original Equipment Manufacture] 产品。
有许多畅销世界的烟草专业制造商的烟草，行销已经数十年，甚至百年。我们不能否定它的品质，只能说自己喜不喜欢它的风味罢了。千万别就这样把它的产品，认定是药房烟草。
至于烟草的售价，只是市场机制产生的结果。已经不足以当作是认定是否是「药房烟草」的标准了。
谨提供个人观点 尚请 各位的考正
烟叶收采回来后，需根据其特性及处理传统，进行不同方式的炮制。目的是去除烟叶的生命力（“去青”）及多余的水分，有利保存；并使其初步糖化、熟成，为后来繁杂的处理程序做好准备。
风干处理法（Air-Cured）：
经此法处理的烟草，最为醇和。烟叶首先在开放的农棚中自然风干，然后置于大型麻袋中进行发酵。发酵处理，使烟草的化学成份产生变化，风味变得更柔和，并降低其尼古丁的含量。
日晒处理法（Sun-Cured）：
烟叶固定在一个个环上，挂在农棚的墙壁，利用日光和自然风，干燥熟成。几乎所有的东方烟草（Oriental Tobaccos），都是用此法进行处理。
热风管处理法（Flue-Cured）：
烟叶收获后，立即置于密闭的农棚中，利用热风管加热产生的热风对流，使烟叶干燥。由于干燥过程迅速，烟叶变成黄色。此法常用于处理调配烟草。
明火烘烤处理法（Fire-Cured）：
经此法处理的烟草，最为浓郁。烟叶挂在明火之上，通过生起的浓烟，把烟叶熏熟，并使烟草带有一股独特的“烟”风味。该处理法，流行于美国、意大利、波兰、坦桑尼亚、津巴布韦以及马拉维等产区。另外，拉塔基亚烟草（Latakia）也是使用该方法处理熟成的。
