战车比赛 赛马 斗鸡
根据时代的不同，对英国国王们都进行哪些体育项目的回答可以是：战车比赛、马上长矛比武、猎鹰训练、保龄球、马球和赛马。
然而，过去2 000年来大部分时间里最能够被冠以英国"皇家"名头的体育项目却是斗鸡。
直到1835年被禁止之前，斗鸡比赛一直都是英国的国家体育项目，每个村子至少都有一个斗鸡场。从皇室成员到小学生，人人都可以参加斗鸡比赛，连威斯敏斯特宫和唐宁街都有斗鸡场。在每个（基督教）忏悔星期二，男孩子只花一个便士就可以把自己的斗鸡带到学校，并在学校斗上一天。
没有人知道英国的这项国家斗鸡比赛是在什么时候，以什么方式来到英国的。有一种传说说是腓尼基商人将斗鸡带到了英国，但是也有可能是铁器时代从东方来的移民将斗鸡带到了英国。公元前54年，恺撒大帝对古代英国人养鸡不吃肉，反而用之斗架这种做法大加赞扬。
举世公认，英国的斗鸡比赛是世界所有斗鸡比赛中最凶猛的。一只良种斗鸡不用什么特殊的刺激就会展开殊死搏斗，因此成为举世闻名的"战斗鸡"。
养鸡人之间举行的比赛非常紧张激烈。养鸡人为斗鸡配制的专门"提高勇气"的饲料配方秘不外传，不过，用温尿液浸泡饲料的方法人尽皆知。公鸡的肉冠和垂肉被去掉，鸡腿装上距铁。
一个斗鸡高手会毫不犹豫地把受伤的公鸡脑袋放到自己的嘴里将血吸吮干净。赛马和斗鸡往往同时进行，因为两者都具有赌博性质。
有些斗鸡的血统世系很有传奇色彩。曼彻斯特附近由贝尔塞伊博士饲养的白派尔斗鸡以"柴郡摔倒"而著称：眼看着这只公鸡倒在地上不行了时，它又突然跳起来展开更加凶猛的战斗。
斗鸡比赛在美国的路易斯安那州和新墨西哥州仍然合法，在田纳西和阿肯色等另外16个州只被定性为"不端行为"。
斗鸡一般为一岁的公鸡。国王体育项目中有许多常听到的术语："有胆量""斗上了""调头逃走""露白羽毛"（胆怯）"逃之夭夭""趁钱"（原来的意思是拥有尖利的自然距）"绝对自信"和"斗鸡眼"（斜视）。
